Gastronomia

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Eventi

Amaro Scorzamauriello: Il nuovo prodotto dell’Eburum Caffè

Figlio dell'intuizione del titolare Sabatino Carrafiello, diventerà ben presto protagonista delle tavole gourmet di tutta Italia: ”Dalla fusione dei più genuini prodotti della tradizione locale è nato il nostro Amaro Scorzamauriello, gioioso col dolce, pungente col salato; amaro di nome, dolce di spirito, lo spirito dell'impertinenza!” di Marco Naponiello EBOLI. La provincia italiana è stata da sempre ricca di personalità geniali  ed a questo la nostra Eboli non ha mai […]

today30 Giugno 2023 3

Eventi

“Cetara Contadini Pescatori”: 2 giorni di full immersion per i giornalisti del press tour

  Si è appena concluso a Cetara il press tour organizzato nell'ambito del progetto “Cetara Contadini Pescatori” - che ha visto coinvolte le imprese Ce.Tour S.A.S. (capofila), Simona Tafuri (Sopra Il Limoneto), Luigi Sandro Zuppardi (A Regina), Gesthotel S.R.L., Torrente’s S.R.L., San Pietro S.R.L., Cianciola S.R.L.S., Ristorante Acquapazza S.R.L., l’Azienda Agricola Roberto Luigi Di Crescenzo - destinato a giornalisti interessati al settore turismo, life style, turismo esperienziale, viaggi. I giornalisti Emilio Dati (Mondointasca - www.mondointasca.it e PleinAir - www.pleinair.it), Antonio Campanile (INEWS Magazine - Svizzera), Antonella […]

today11 Giugno 2023

Eboli

DI MATTINO IN CUCINA: DOMANI CON KATIA STREPPONE-ORE 10 PAGINA FB DI RADIO CITTA’

RIPRENDONO LE  TRASMISSIONI SETTIMANALI DELL'UNICA EMITTENTE CITTADINA EBOLI- Potrete seguirci da domani su RADIO CITTÀ 105 alla pagina Facebook con il consueto nostro appuntamento dedicato alla buona cucina tradizionale di Katia Streppone: https://www.facebook.com/radiocitta105/videos in FM 105 e 500 ed anche in Dab 7c per l’intera provincia di Salerno. Regia di Antonio Fresolone. Inizio ore 10.00

today7 Maggio 2023

Eboli

Presentazione venerdì prossimo intesa Comune di Eboli-Slow Food Alto e Medio Sele

Il 21 Aprile ore 10.30 presentazione protocollo d’intesa Comune di Eboli -Slow Food Alto e Medio Sele per il turismo rurale ed anche esperienziale. Si terrà nell’aula consiliare Isaia Bonavoglia venerdì 21 aprile alle ore 11,00 la conferenza stampa di presentazione del protocollo d’intesa tra il Comune di Eboli e la condotta Slow Food Alto e Medio Sele. Il protocollo, voluto dall’Assessore allo Sviluppo Economico Vincenzo Consalvo, mira a promuovere […]

today19 Aprile 2023

Alburni-Diano-Cilento

POSTIGLIONE, IL COMUNE ALLA BMT DI NAPOLI. Il sindaco Cennamo- “Così promuoviamo la grande bellezza del territorio degli Alburni”.

Postiglione (Sa). “Promuoviamo la grande bellezza del territorio degli Alburni che rende protagonista il territorio presso le fiere del turismo internazionale e nazionale”. Così, il sindaco del Comune di Postiglione, Carmine Cennamo, spiega la partecipazione in corso in queste ore a Napoli, alla Borsa Mediterranea del Turismo. Dopo la partecipazione alla Bit di Milano, prosegue senza sosta il lavoro di promozione del territorio degli Alburni nelle vetrine del turismo nazionale […]

today17 Marzo 2023

Alburni-Diano-Cilento

XI Festa del Carciofo Bianco del Tanagro Auletta (SA) II Estemporanea di pittura: regolamento 29 aprile 2023

Art. 1 È indetto, in occasione della festa del Carciofo Bianco il Secondo Concorso Nazionale di Pittura Estemporanea “Il Carciofo Bianco Del Tanagro - Auletta”. Art. 2 Il concorso consiste nell’esecuzione di un’opera da realizzarsi in un luogo a scelta all’interno dei confini del comune di Auletta (il luogo scelto per l’esecuzione deve essere all’aria aperta). Il luogo scelto va a noi comunicato. Un supervisore si recherà nei vari luoghi […]

today16 Marzo 2023

Gastronomia

GASTRONOMIA SARDA. Breve storia della bottarga: di Sara Carvone

Piccolo viaggio nella gastronomia sarda  In sardo la si chiama buttàriga e, innegabilmente, la storia della bottarga è legata a doppio filo a quella della Sardegna. Tremila anni fa venne importata dai Fenici e diffusa nel Mediterraneo dagli Arabi che la soprannominarono “battarikh”, ovvero “uova di pesce salate” e nel tempo divenne una rinomata pietanza, tanto da essere utilizzata come dono regale e non solo: sembra siano state rinvenute tracce […]

today25 Febbraio 2023

Eboli

PER DOLCI MA NON SOLO: I LOVE PARMIGIANA – La Ricetta di Laura Criscuolo

     LA NOSTRA ESPERTA CI STUPISCE CON RICETTE SEMPLICI E GUSTOSE In queste giornate di freddo intenso, propone la nostra Gourmet cittadina, Laura Criscuolo, un piatto sempre apprezzato in ogni stagione: la parmigiana di melanzane, da gustare con il Re dei vitigni delle Langhe piemontesi, il Barolo. Una preparazione semplice che ogni massaia cultrice della buona tavola, in specie nell'Italia meridionale, custodisce nel proprio bagaglio di conoscenze culinarie. Seguiamo […]

today15 Febbraio 2023

Co-Municare.it è un progetto editoriale di Radio Città 105.
Giornale On-Line iscritto al Tribunale di Salerno numero cronologico 6/2024 del 01/02/2024 RG n 194/2024