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Gastronomia

53 Risultati / Pagina 3 di 6

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Gastronomia

Andrea Moscariello tra i partecipanti al Paestum Wine Fest 2023, presenti le più grandi aziende vitivinicole d’Italia

E’ partito il contro alla rovescia per l’XI Edizione del Paestum Wine Fest. Le più importanti aziende vitivinicole d’Italia si ritroveranno nella città dei Templi dal 25 al 27 marzo 2023, lì dove gli antichi colonizzatori greci scoprirono nel clima mite e nella natura argillosa-calcarea del terreno le condizioni necessarie per una produzione di qualità. Tra le tante personalità nazionali ed internazionali che prenderanno parte all’evento, tra esperti del settore, sommelier, consulenti […]

today3 Febbraio 2023 4

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Gastronomia

Storia del pane Carasau: di Sara Carvone

Alla scoperta dei sapori di Sardegna  Quanti di voi hanno visitato la Sardegna e hanno avuto il piacere di degustare il sopracitato pane Carasau? Oppure lo avete solamente sentito nominare e vi piacerebbe saperne di più? Ebbene, partiamo dal principio: del pane Carasau si hanno tracce sin dall’Età del Bronzo, vale a dire già prima del 1000 a.C e a testimoniarlo vi sono vari ritrovamenti, tra cui le attrezzature utili […]

today27 Gennaio 2023

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Gastronomia

“DI MATTINO IN CUCINA”: RUBRICA SETTIMANALE DEL PROGRAMMA “DI MATTINO IN CITTA'”- CONDUCE KATIA STREPPONE OGNI VENERDI ORE 10.00 PAGINA FB DI RADIO CITTA’ 105

Radio Città 105 inaugura una nuova trasmissione dedicata alle prelibatezze culinarie di Eboli e del circondario. Difatti tutti i venerdì a partire dalle ore 10:00 Katia Streppone presenterà le ricette agli amici internauti ed ai radio ascoltatori: dai contorni, ai primi piatti passando per i secondi, con fine ultimo i dolci della Piana del Sele, avendo un occhio particolare ai vini dei vitigni nostrani e della Campania in generale. Dopo […]

today26 Gennaio 2023 1

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Dieta Mediterranea

SALERNO: Evento di lancio del progetto “Flotta Blu”

“La nostra pesca è Mediterranea” Sostegno, sviluppo e sostenibilità della piccola pesca pelagica, il pesce azzurro, l’identità e la Dieta Mediterranea: lunedì 16 gennaio alle ore 17 presso la Fondazione Ebris in via De Renzi a Salerno la presentazione dell’iniziativa. Un viaggio nelle connessioni tra alimentazione, benessere e contesto sociale. Una proposta di sostenibilità economica, etica, ambientale. Un progetto che valorizzi storie, uomini, risorse e territorio. Un piano concreto e […]

today9 Gennaio 2023

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Gastronomia

Oltre 100 produttori per un progetto che valorizza le coltivazioni del Sud Italia Il Panettone Meridionale arriva dalla Piana del Sele: firmato dallo chef Gennaro Esposito è un prodotto Alma Seges  Food Lunedì 19 Dicembre la O.P. presenta la nuova linea di Panettoni ai profumi di Campania

  Alma Seges, organizzazione della Piana del Sele, composta da oltre 100 produttori crea i primi il Panettone ai sapori della Campania. I lievitati realizzati dalla prestigiosa collaborazione dello Chef Gennaro Esposito tra i top player della gastronomia internazionale, espressione delle cucine de La Torre del Saracino - 2 Stelle Michelin) e noto giudice televisivo delle trasmissioni Junior MasterChef Italia su Sky Uno, Piatto Ricco TV e Cuochi d'Italia. Un […]

today17 Dicembre 2022

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Alburni-Diano-Cilento

POSTIGLIONE (SA). DAL 16 AL 18 DICEMBRE: “STRETTULE, I PERCORSI DEL GUSTO POSTIGLIONESE”. Il sindaco Carmine Cennamo- “Da Postiglione ripartono i borghi del Mezzogiorno con la valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche, turistiche, imprenditoriali e i percorsi religiosi”

POSTIGLIONE (SA). ‹‹Far conoscere le eccellenze enogastronomiche, turistiche ed imprenditoriali di Postiglione e delle Dolomiti degli Alburni nel mondo, trasformando il borgo in opportunità di sviluppo economico e sociale››. Non ha dubbi il sindaco del Comune di Postiglione, Carmine Cennamo, sull’obiettivo e lo spirito con cui l’amministrazione comunale, insieme alla parrocchia, al Forum dei Giovani e agli imprenditori locali, hanno dato vita all’evento enogastronomico: “Strettule, i percorsi del gusto postiglionese”. […]

today30 Novembre 2022

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Eboli

La “ Saporosa” di Eboli: La prima certificata Mozzarella di Bufala della Storia

Tratto da InEboli mese di Novembre È protagonista delle tavole popolari  come di quelle dei potenti, sui deschi di questi ultimi dai Presidenti dei più importanti Stati alle Case regnanti, “L’Oro Bianco” della mozzarella di bufala campana DOP troneggia come eccellenza del Made in Italy: un’ assoluta bontà agroalimentare invidiataci da tutto il mondo. di Marco Naponiello Il fatturato del comparto si aggira intorno ai 500 milioni di euro sempre […]

today24 Novembre 2022 8

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Conferenza Stampa

EBOLI: Conferenza stampa di presentazione delle 3 giornate dell’International Street Food.

Si terrà domani mattina alle ore 11,00 presso l’Aula consiliare del Comune di Eboli la conferenza stampa di presentazione delle tre giornate dell’International Street Food. L’appuntamento è infatti previsto in Piazza della Repubblica il 25, 26 e 27 novembre. Si tratta della 70esima tappa del Tour itinerante dedicato al “cibo di strada”, la più importante manifestazione di street food esistente in Italia, organizzata da Alfredo Orofino in collaborazione con Anva Regione […]

today23 Novembre 2022

Co-Municare.it è un progetto editoriale di Radio Città 105.
Giornale On-Line iscritto al Tribunale di Salerno numero cronologico 6/2024 del 01/02/2024 RG n 194/2024

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